Receita de: Tina Wasserman Frequentemente declarado o prato nacional da Etiópia, o wat é um ensopado, e o doro wat …

Origem  O challah (ou chalá) é um pão trançado tradicional da culinária judaica, consumido principalmente às sextas-fei…

Ingredientes 6 filés de peito cortados em cubos grandes 1 limão 300 g de damasco 1/3 de essência de tamarindo 150 grama…

Rosbife Por Gilda Zukin Ingredientes: 2 kg de contra filé 2 colheres de sopa de mostarda + 1 colher de mostada (para …

Por Chef Zissie Todos os anos, as pessoas tentam encontrar receitas diferentes para os simanim, mas juntos eles criam…

Bolo de mel para Rosh Hashaná Ingredientes 1 xícara (chá) de  nozes picadas ½ colher (sopa) de farinha de trigo 5 ovo…

Ingredientes: 1 frango cortado 1 cebola 3 colheres de sopa de geleia de damasco 3 colheres de sopa de mel 3 colhees de …

A palavra   “Kosher”   ou   “casher”   literalmente significa “apropriado”. Passou a referir-se mais amplamente a qualq…