Há algumas ocasiões durante o ano, como o segundo dia de Rosh Hashaná e 15 de Shevat, quando é costume comer um fruto que acaba de entrar na estação e recitarmos a bênção de shehecheyanu.
Hoje, com nosso mercado global além de avanços em tecnologia e técnicas agrícolas, muitas frutas estão disponíveis o ano todo. Levando isso em consideração, alguém pode fazer shehecheyanu sobre uma fruta dessas?
Abaixo seguem algumas orientações básicas sobre a bênção de shehecheyanu.
Ver uma fruta nova
De acordo com a lei judaica, deve-se recitar a bênção shehecheyanu ao ver uma fruta da estação pela primeira vez na temporada. Se, no entanto, a pessoa não tem prazer apenas em ver a nova fruta, ela não recita a bênção até comê-la.
Para não fazer distinção entre quem tem prazer em ver a fruta nova e de quem não tem esse prazer, o costume é esperar para fazer a bênção shehecheyanu quando a fruta é ingerida.1
Quando falar a berachá?
Frutos disponíveis o ano todo
Em geral, não se recita uma bênção shehecheyanu sobre frutas que estão disponíveis no mercado local durante todo o ano, mesmo que sejam tecnicamente sazonais mas encontradas o ano inteiro devido à refrigeração, a novas técnicas de cultivo ou simplesmente porque são trazidas de outras localidades.5 Portanto, aparentemente, a maioria da produção hoje disponível nos supermercados locais não se qualificaria para a bênção.6
Se, no entanto, os novos produtos sazonais forem visivelmente distintos em sabor e aparência dos produtos mais antigos disponíveis o ano todo, a bênção shehecheyanu deve ser recitada sobre eles.7 Além disso, se as frutas puderem ser obtidas o ano inteiro de um estabelecimento especial, mas só está amplamente disponível em determinadas épocas do ano, a bênção pode ser recitada quando chegar a estação.8
Frutas Secas ou Cozidas
Recita-se apenas a bênção sobre novos frutos sazonais. Assim, não se faz a bênção sobre o produto se ele estiver cozido, frito, em conserva ou seco, pois não é evidente que seja de uma nova estação. (Isso se aplica mesmo que exista uma data que comprove ser novo.9 )10
Se, na temporada atual, alguém comer essas frutas apenas na forma cozida ou seca, poderá recitar shehecheyanu ao comer a fruta fresca pela primeira vez.11
Duas Subespécies
Frutas Híbridas
Há uma discordância sobre se alguém recita a bênção shehecheyanu sobre frutas híbridas.
Legumes
A maioria dos vegetais está disponível o ano todo, e portanto não se deve recitar recitar shehecheyanu.14 No entanto, isso não deve ser confundido com frutas da estação que crescem do solo (como morangos ou melões), sobre as quais a bênção de há’adamá é recitada. Sobre tais frutas, desde que sigam os critérios descritos acima, alguém de fato recitará shehecheyanu.15
NOTAS
1.
Veja Seder Birkat HaNehenin 11:12
2.
Seder Birkat HaNwehenin ibid. Mishná Berurá 225:11; Kitzur Shulchan Aruch 59:14.
3.
Veja Halachot Ketanot 1:236; Kaf Hachaim 225:24; Responsum Yechaveh Da’at 3:15.
4.
Gra, Maaae Rav, Hosofot 21; Aruch Hashulchan 225:5 [veja ali, porém, que embora esse era o costume comum, em sua opinião é incorreto e a pessoa deveria primeiro recitar a bênção shehecheyanu).
5.
Seder Birkat HaNehenin 11:15; Piskei Teshuvot 225:17-18.
6.
Veja Piskei Teshuvot 225:17.
7.
Seder Birkat HaNehenin 11:15.
8.
Veja Piskei Teshuvot 225:17, f. 110, baseado na Mishná Berurá 225:18.
9.
Piskei Teshucot 225:17.
10.
Veja Seder Birkat HaNehenin 11:15; Pisket Teshuvot 225:17.
11.
Veja Piskei Teshuvot 225:17. Essa parece ser também a implicação de Seder Birkat HANehenin 11:15.
12.
Seder Birkat HaNehenin 11:14
13.
Veja Mishná Berurá em Shaarei Tzion 225:17.
14.
Rama, Shulchan Aruch, Orach Chaim 225:6. Veja também Kitzur Shulchan Aruch 59:17, onde ele cita razões adicionais para o costume de não recitar shehecheyanu sobre vegetais.
15.
Seder Birkat HaNehenin 11:12.
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