"O sabor de Israel é um retrato primoroso, original e pessoal de Israel contemporâneo, visto e analisado através da alimentação e das tradições culinárias.
O país é pequeno, porém rico em diferenças étnicas e regionais, antigo, porém fervilhante com novos empreendimentos. - Contém 200 magníficas fotografias, textos comentados e 120 receitas testadas e comentadas."
Palavras-chave Culinária israelense, culinária judaica
Peso 1380 gramas
