
Tel Aviv, geralmente chamada "a cidade que nunca para", foi a primeira cidade judia moderna construída em Israel e é o centro econômico e cultural de Israel. É uma cidade viva e ativa, com entretenimento, cultura e arte, festivais e uma vida noturna ativa.

História
A história de Tel Aviv começa em Jafa (Yafo) - a antiga cidade adjacente com 3000 anos de idade que se encontra para o sudoeste. A atual Cidade Velha de Jafa foi construída durante o Império Otomano e as suas casas de pedras e ruas estreitas abrigam o pitoresco quarteirão dos artistas e um centro para turistas.
Entre as atrações principais da Jafa Antiga estão o Gan HaPisga - o Jardim do Pico com os seus restaurantes, galerias, lojas de artigos de judaica e um clima especial, o calçadão ao lado do mar e as muralhas da cidade velha, o centro dos visitantes no antigo pátio da corte e o porto de pesca.
Existem também vários sítios cristãos importantes na Jafa Antiga, como a Igreja de São Pedro, que data do século SVII, a casa de Simão, o Curtidor, onde Pedro teve a sua visão dos animais não casher, e a tumba de Tabitha, cujas boas ações permitiram que Pedro a ressuscitasse. Em volta de Jafa se encontra a torre do relógio otomano, um mercado vibrante que vende objetos de segunda mão que vale sempre à pena visitar e o bairro de Ajami.


A Cidade Branca

Por esta razão a Cidade Branca foi declarada como um sítio do patrimônio mundial pela UNESCO. O estilo foi originado na Alemanha e se baseia em formas geométricas simples e assimétricas, e floresceu dos anos 30 até o estabelecimento do Estado. Logo outros arquitetos da cidade também foram atraídos.

Cultura e Entretenimento
Tel Aviv é o centro de Israel para a cultura e o entretenimento. A cidade tem mais de 20 museus, sendo os mais importantes o Museu da Terra de Israel (HaAretz) e o Museu de Arte de Tel Aviv. Outros museus de Tel Aviv incluem o Museu da Diáspora, o Museu de História das Forças de Defesa de Israel, o Museu Etzel, O Museu da Haganha, o Museu do Palmach, o Museu Kekhi e o Museu Nachum Guttman.

Tel Aviv também é o centro nacional para a vida noturna e o entretenimento, e é cheia de clubes noturnos com música de todos os tipos, dança, restaurantes, pubs, cafeterias, discotecas, cinemas, auditórios e salas de concerto.
Tel Aviv tem praias para o banho e um calçadão romântico em frente ao mar.
Os sítios históricos importantes de Tel Aviv incluem a Casa de Bialik, a Casa de Ben Gurion, a Casa de Dizengoff, o antigo cemitério na Rua Trumpledor e a Casa de Reuven. Os amantes da natureza podem visitar o jardim em Abu Kabir, o Parque HaYarkon e os Jardins Botânicos perto da Universidade de Tel Aviv. Famílias com crianças podem desfrutar de um parque de diversões repleto de ações.
A cidade tem várias praças, sendo as mais conhecidas a Praça Rabin, a Praça HaMedina e o Círculo de Dizengoff.
Onze das igrejas, monastérios e mesquitas da cidade, com a Igreja de S. Pedro e o Monastério Franciscano estão localizados em Jafa.

Tel Aviv também é um centro de negócios e comércio, com mercados pitorescos e agitados como o "mercado das pulgas" em Jafa, o mercado Carmel, o Mercado HaTikva e o mercado Levinsky. Há também shopping centers modernos como o Dizengoff Center e o Azrieli Center, e centros comerciais importantes para empresas de alta tecnologia, corretoras de imóveis e o mercado de valores. Todos estes fazem de Tel Aviv a capital comercial de Israel, e um centro internacional de convenções, exibições e conferências.