A cultura israelense é influenciada por todos os países de onde vieram os israelenses, desde a África até a Europa.
Você encontrará incríveis pratos de cuscuz de todos os tipos, saboreará bifes e carnes saborosas, além de poder sentar em um café e comer um croissant francês.
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falafel |
Mas o que os israelenses gostam de comer?
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sabich |
O homus, o falafel, o shawarma e a sabich (pita com tahine, ovo cozido, berinjela e mais - deliciosa) são comidas de rua que você pode encontrar em qualquer lugar.
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shawarma |
Outro prato que quase todo israelense comeu durante a infância é o cuscuz e o chraime (um prato muito aromático com filés de peixe cozinhados por horas em um molho de tomate e pimentão).
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homus
Outro prato bem israelense é a shakshuka, que são ovos fritos dentro de um molho de tomate apimentado.
Geralmente se come no café da manhã, mas os israelenses adoram comer shakshuka a qualquer hora.
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shakshuka |
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cuscuz
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chraime |