Um homem chega a um restaurante judaico em Manhattan.
Senta-se à mesa, pega o cardápio, decide o que vai comer, e, quando ergue a cabeça, lá está o garcon, que é... chinês !
O garçom pergunta: 'Vos vilt ibr essen?'. (O que vai comer?) - Idishe perfeito !
O freguês fica espantado, mas vai em frente e faz o pedido, e aguarda. E a cada prato que chega, o chinês diz que espera que tenha gostado daquilo, e tudo em idishe perfeito.
Quando acaba a refeição, o freguês pega a conta e vai à caixa registradora, onde está o dono (judeu).
O dono pergunta ao freguês:
'Foi tudo bem? Tudo legal?'
E o freguês em êxtase:
'Foi perfeito, tudo sensacional'. E o garçom - é a coisa mais espantosa - o garçom é chinês, no entanto fala idishe absolutamente perfeito!?
'Pssssss, não fala alto - ele pensa que está aprendendo inglês !...