Salada Israelense

Ingredientes

1 tomate caqui

2 pepinos

1 pimentão verde

3 a 4 cebolinhas 

6 rabanetes

folhas de alface (algumas–opcional)

azeitonas verdes ou pretas a gosto

1 colher (sopa) de azeite

2 colheres (de chá) de suco de limão ou de vinagre

1 pitada de pimenta-do-reino

1/2 colher (de chá) de sal

Preparo

Corte todas as hortaliças em pedacinhos, junte os temperos e só misture à salada, antes de servir.