TTH Bar-Ilan: projeto ensina a elaborar um cardápio equilibrado
coisasjudaicas@gmail.comquarta-feira, outubro 29, 2014
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Após completar todo o ciclo do “Projeto Alimentação: Escolha Inteligente!”, os alunos do 4º ano (Ensino Fundamental I) receberam certificados de participação pelo excelente desempenho! Nas aulas de Ciências a turma estudou sobre as qualidades nutricionais dos principais grupos alimentares e construiu a “pirâmide alimentar”, partindo em seguida para a prática: foram à cozinha da escola descobrir como os alimentos são processados desde o seu estado “in natura” até se transformarem nas refeições que nutrem, diariamente, cerca de 600 pessoas, entre alunos, professores e funcionários do TTH Bar-Ilan. Ao longo do projeto, realizado em parceria entre a equipe pedagógica e a de nutrição, os alunos elaboraram cardápios e supervisionaram a produção do almoço dos dias 13 e 14 de outubro, servidos na “sucá”, e dos dias 20 e 21 de outubro, servidos no refeitório.