Pesquisadores israelenses concluem: adoçantes podem causar hiperglicemia
De acordo com pesquisas desenvolvidas pelo Weizmann Institute of Science, em Israel, o consumo rotineiro de adoçantes artificiais, como aspartame, sucralose e sacarina, pode elevar o nível de glicose no sangue e causar doenças metabólicas semelhantes às associadas à obesidade.
O estudo publicado na revista Nature. Em experimentos com camundongos, realizados em Israel, os pesquisadores demonstraram que o consumo desses adoçantes artificiais pode causar a chamada intolerância à glicose, uma condição metabólica que inclui várias doenças caracterizadas pelo excesso de açúcar no sangue (hiperglicemia); entre elas, a diabetes tipo 2.
