O governo federal canadense anunciou fundos de até 764.000 dólares como ajuda para a supervisão cuja finalidade será proporcionar um elevado nível de segurança alimentar para todas as fases dos produtos alimentícios - desde a matéria-prima até o processamento, distribuição e a venda no varejo de alimentos kasher. O anúncio foi feito pelo Conselho da Comunidade Judaica de Montreal, também conhecido como Vaad Ha'ir, que irá desempenhar um papel importante na coordenação desta nova e voluntária iniciativa por todo o país.
De acordo com o Canadian Jewish News, a Canadian Kosher Food Safety Initiative irá supervisionar todas as fases da segurança alimentar, das matérias-primas, até o seu processamento, distribuição e venda ao consumidor.
"A segurança alimentar é uma prioridade para este governo e para todos os canadenses" afirmou o ministro da Indústria, Christian Paradis "Este investimento irá aumentar ainda mais a confiança dos consumidores em relação à segurança dos alimentos kasher e ajudar a tornar o setor ainda mais competitivo".
De acordo com o Canadian Jewish News, a Canadian Kosher Food Safety Initiative irá supervisionar todas as fases da segurança alimentar, das matérias-primas, até o seu processamento, distribuição e venda ao consumidor.
"A segurança alimentar é uma prioridade para este governo e para todos os canadenses" afirmou o ministro da Indústria, Christian Paradis "Este investimento irá aumentar ainda mais a confiança dos consumidores em relação à segurança dos alimentos kasher e ajudar a tornar o setor ainda mais competitivo".
