Com base em pesquisa sobre como os alimentos afetam de forma diferente cada pessoa, o app israelense DayTwo ajuda a planejar o menu ideal de cada usuário.
Trata-se da primeira solução de prevenção de doenças baseada na pesquisa inovadora de microrganismos intestinais dos professores Eran Segal e Eran Elinav, do Instituto de Ciência Weizmann. Ela está disponível apenas em Israel e será implementada em breve nos EUA.
O microbioma intestinal é o conjunto de bactérias que estão nos intestinos e interagem com o sistema digestivo e imunológico. DayTwo e os pesquisadores do Weizmann desenvolveram um algoritmo para prever a resposta individual para centenas de comidas e pratos diferentes. “Você entra em nosso site, registra-se e preenche um questionário sobre sua história médica, características físicas, estilo de vida e dieta. Em seguida, lhe enviamos o kit”, explica Lihi Segal, cofundadora e CEO da DayTwo.
O kit contém instruções para colher uma pequena amostra de fezes e enviá-la para o laboratório da DayTwo, onde o DNA do microbioma intestinal é sequenciado. Em cerca de seis a oito semanas,é enviado o relatório de microbioma e um aplicativo móvel, ou via web, onde se pode acessar, por seis meses, recomendações personalizadas sobre refeições que ajudam a equilibrar o açúcar no sangue. “Nosso público-alvo são os pré-diabéticos e diabéticos que não dependem de insulina, bem como pessoas saudáveis que estão interessadas em equilibrar os níveis de açúcar no sangue”, afirma Segal.
O aplicativo permite ao usuário avaliar sua refeição. Se ele quiser construir suas próprias refeições, o aplicativo avalia alimentos para que se possa ver facilmente as melhores combinações. A DayTwo oferece um modelo de assinatura mensal que oferece aos usuários recursos adicionais além do relatório único e seis meses de uso do aplicativo. A empresa planeja incorporar no aplicativo uma plataforma de vendas para utilizar as recomendações personalizadas em outros serviços. Por exemplo: o usuário poderá entrar em seus sites favoritos de comida por meio do DayTwo e pedir pratos de acordo com classificações personalizadas.
Fonte:http://alefnews.com.br
