Ingredientes
2 maçãs verdes cortadas em fatias finas (com a casca)3 ovos
1 ½ xícara de açúcar mascavo
¼ xícara de vinho tinto doce
½ xícara de óleo
1 colher de chá de canela
1 pitada de sal
1 ½ xícara de farinha de trigo integral
1 colher de chá de fermento em pó
Preparo
Aqueça o forno a 175°C.Misture todos os ingredientes com a mão.
Despeje a mistura em uma fôrma untada e asse por 45-50 minutos ou até que ao inserir um palito ele saia limpo.
Sugestão: sirva quente com sorvete de baunilha.
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