Esta salada funciona bem como acompanhamento ou coloque em cima de um pão sem carboidratos no seu café da manha. Pode guardar por alguns dias no refrigerador.
2-4 porções
4 ovos cozidos
1/2 cebola médio/pequeno (eu usei roxa)
2 colheres de sopa de maionese
2 colheres de sopa de coalhada natural
1 colher de chá de mostarda
sal e pimenta do reino
1 colher de sopa de cheiro verde ou dill picada
Pique os ovos cozidos
Pique a cebola
Misture com maionese e coalhada
Adicione sal e pimenta
Espalhe as ervas em cima
Pronto!
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