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Restaurantes com comida judaica

Restaurantes com comida judaica
Salmão Gravilax



Deli e Deli Comida Judaica
Contato: 
R Gomes Carneiro, 137 - Ipanema - Rio de Janeiro - RJ - Tel: (21) 2521-19 |  3253-9358
Outros: 


A chocolatier Elizabeth Garber criou os chocolates no palito com os dizeres Shaná Tová (Um bom ano) e Chai (Vida), além de doces em formato de estrela de David, Chamsa, as tábuas com os dez mandamentos, a pomba da paz e muitos outros.



São diversas opções como pote de brigadeiro de pão de mel com brigadeiro branco (R$ 8), bombonière de vidro com chocolates temáticos (em forma das tábuas com os dez mandamentos e chamsa – R$50), brigadeiros com sabor de pão de mel, além dos já conhecidos, feitos com chocolate belga Callebaut (a partir de R$ 3,50 a unidade).



Em unidade no Shopping Rio Design Leblon, a marca paulista recebeu a certificação kashrut LKB-lácteo-chalav stam. O famoso bolo não leva farinha ou fermento e a manteiga regular foi substituída pela kasher. Encontre as versões meio amargo, com 70% de cacau, tradicional doce, com 53%, e zero açúcar.



Comandado pelo chef Francisco de Castro, ex-Copacabana Palace, o quilo sugere tradicionais judaicos como Varenikes, Gelfite Fish, Falafel e a feijoada judaica.



The Bakers
Para a data, a loja de Ipanema e Copacabana criou tábuas de minissanduíches feitos de chalá (R$ 150), o Brie Bakers (queijo brie coberto por geleia de damasco e finas lâminas de amêndoas – R$ 129), e o Almond Cake (torta com camadas de bolo úmido de amêndoas entremeadas com delicada mousse de chocolate enfeitada com amêndoas filetadas – R$ 89).



A linha especial para o Rosh Hashaná são a caixa de vidro com trufas e/ou bombons temáticos com símbolos da religião judaica, como Menorah, estrela de David, Torá e Chamsa (a partir de R$ 29,60) e a caixa de bombom com estrela de Davi azul (R$ 49,60 - 16 unidades).




Entre as sugestões, Torta Pecan (R$ 75,00) com estrela de Davi em nozes pecan carameladas por cima, e Torta de Maçã (R$ 90,00), massa amanteigada e recheio de maçã. Destaque para a reedição da torta Picada de Abelha, coberta por mel, nozes e desenho de abelha em marzipan (R$ 80,00 e R$ 90,00).



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