O Gutessen realiza no próximo dia 25 uma degustação inédita com comidas judaicas e vinhos do mundo, a partir das 20h, ingresso a R$ 110.
Quem comanda a harmonização é o sommelier José Augusto Saraiva, da Vinitude. Entre os pratos servidos, pletzel com cebola e gergelim preto; kreplech de queijo; cubinhos de klops com cache; e compota de frutas secas como damasco, pera e nozes, cozidas com vinho tinto e castanha de caju.
Gutessen. Rua Visconde de Caravela 148, Humaitá (2294-2053). Segunda a sábado, das 11h às 18h.
Quem comanda a harmonização é o sommelier José Augusto Saraiva, da Vinitude. Entre os pratos servidos, pletzel com cebola e gergelim preto; kreplech de queijo; cubinhos de klops com cache; e compota de frutas secas como damasco, pera e nozes, cozidas com vinho tinto e castanha de caju.
Gutessen. Rua Visconde de Caravela 148, Humaitá (2294-2053). Segunda a sábado, das 11h às 18h.
